魚介の高級冷凍食品はfestin魚錠の商品一覧(1/1)

特選鮮魚

銀鮭(養殖)チリ産（5切れ）

単品価格1300円(税込)

脂ののった銀鮭を贅沢に分厚くカットし、急速冷凍しました。
骨も鱗もすべて取ってあるので、食べるときの手間もありません。
無塩なので、お好みの塩加減で様々な料理にご活用いただけます。
ジューシーな切り身をぜひムニエル・焼き物などにどうぞ。

特選鮮魚

北海道産　天然ぶりかま

単品価格300円(税込)

数量限定販売！お買い得っ！北海道の天然ぶりかまです。
豊富な北海道で餌を食べ、上質な脂がのったぶりです。
そのぶりのかま部分だけを贅沢に冷凍にしました。
ぶりかま特有な濃厚でとろけるような肉質と
身のほぐれ感をお楽しみください。
塩焼きはもちろん煮付けなどにもおすすめです。

特選鮮魚

車海老(養殖)沖縄県産（5尾）

単品価格2000円(税込)

数量限定販売！車海老(養殖)沖縄県産です。
沖縄の車海老は銀座の高級寿司屋さんや料亭、割烹、
ホテル等で重宝される高品質の車海老として有名です。
一年中温暖な気候と透明度抜群の海ですくすく育った
大きな車海老は旨味と甘味がぎっしり詰まっています。
プリップリの食感をぜひお楽しみください。

特選鮮魚

ぶり(天然) 北海道産（5切れ）

単品価格1000円(税込)

数量限定販売！北海道の天然寒ぶりの切り身です。
夏に獲物が豊富な北海道でたっぷり餌を食べ、
脂のよくのったぶりです。上品な脂を十分に味わうことの
できる切り身ご賞味ください。骨取り済なので、
調理の手間も省けます。ギフトやおせち料理などお祝いごと
にもオススメです。

エスニック

FISHBONESOUP CURRY フィッシュベジカレー

分厚く切って皮目をしっかり焼いた香ばしい鱈と色鮮やかな野菜が体にもやさしいカレーです。
カレーは生クリームでスパイシーかつまろやかに仕上げました。
小麦を使用せず、カレーパウダーで味付けしているので、グルテンフリー。
グルテンアレルギーの方でもお召し上がり頂けます。

エスニック

PAMPKIN AMAZAKE サーモンの甘酒チリジャン

単品価格2000円(税込)

たっぷりのトマトと豆板醤などのピリ辛スパイスで分厚く切った鮭を煮込みました。
鮭の皮目の香ばしい食感とねぎのシャキシャキ感が食欲を引き立てます。
後味にはしっかり魚のスープのコクを感じられる一品です。

洋食

AMAZAKE FIREFLYSQUID 真鯛のミネストローネ

真鯛の身を一つ一つ手作業でほぐし、大根をゴロゴロ入れたミネストローネです。
たくさんの野菜と魚のだしの旨味がぎゅっと凝縮された一皿。
ホタルイカも載せているのでぷりぷりとした食感も楽しめます。

洋食

SAFFRAN BROWNRICE BURDOCK フィッシュボーンパリエア

単品価格2200円(税込)

エビが一匹丸ごと入った贅沢なパエリアです。
分厚く切った鮭やムール貝などのほかの魚介もたっぷり入れました。
パエリアの米は玄米を魚のだしでしっかり味付け。
見た目も豪華なので、パーティなどのお食事にどうぞ。

洋食

PUMPKIN FAT-FREE SOY サーモンカボチャスープ

分厚く切った鮭と野菜がごろごろ入った栄養たっぷりのかぼちゃスープです。
砂糖は一切使わず、甘酒や玉ねぎなどの野菜の甘味のみで作っています。
具がたっぷり入っているので、軽めのお食事や特別な日の副菜としても活用できます。

洋食

RICEPOWDER AMAZAKE MENTAI 香草パン粉焼き甘酒ディップ

砂糖を一切使わず、玉ねぎと甘酒のやさしい甘さだけで味付けをした体にもやさしい一品です。
じゃがいもはほくほく。サーモンはぷりぷり。米粉パンのパン粉はサクサク。
食感も楽しい一品です。白ワインと共にどうぞ。
小麦は使用していないので、グルテンアレルギーの方にもおすすめ。

洋食

TOMATO AMAZAKE スペインのアルボンディガス

トマトの酸味と一つ一つ丁寧に丸めて作った鮭の団子が入った煮込み料理です。
味が濃厚なので、赤ワインやバゲットなどと合わせて頂くのもぴったりです。
小麦は使用していないので、グルテンアレルギーの方にもおすすめ。

和食

SAKURASHRIMP JAPANESESPINACH桜海老の小松菜浸し

桜エビと小松菜がたっぷり入り、彩りも食感も楽しいお浸しです。
小松菜と大根の歯ごたえとしっかりした桜エビと魚のだしがしっかりしみ込んでいるので、
最後まで飽きずに食べることができます。副菜にぜひどうぞ。

和食

ROOT MISO KONJAC 野菜と発酵の美食汁

単品価格1100円(税込)

種類豊富なお野菜と分厚く切った鱈がしっかり入った具だくさんスープです。
魚のだしとお味噌の味がしっかりマッチしてご飯によく合います。
小腹がすいた時にも具だくさんなので満足する一品です。

和食

RICEPOWDER SOYMILK 大根のSOY米グラタン

とろーりとしたチーズぷりっぷりの鱈が入った豆乳グラタンです。
シャキシャキとした歯ごたえの白菜と大根が濃厚な豆乳ホワイトソースにマッチして口の中でとろけます。
ホワイトソースは米粉のみを使用しているので、グルテンアレルギーの方にもおすすめ。

和食

FISHBONE MISO IKURA 石狩鍋スープ

単品価格1200円(税込)

いくらや分厚く切った鮭が贅沢に入った石狩鍋スープです。
ねぎやしいたけなどのお野菜もたっぷり入っているので、
栄養バランスもばっちりです。

和食

FISHBONE MISO UMEBOSHI 鯛味噌の焼きおにぎり　かけ出汁

ふわふわのたまごとほたるいかでさらさら食べるおにぎりです。
魚旨味がしっかり溶け込んだスープと梅干のさわやかな酸味がアクセント。
夜のお夜食にもぴったりです。

和食

MISO SEABREAM SESAME 鯛味噌のごまおにぎり(2個）

魚のだしをたっぷり使い、国産玄米を炊き、ごまをまとわせたおにぎりです。
贅沢に鯛とほたるいか一匹を使い、大葉を添えてさっぱりと仕上げました。

和食

REDSEABREAM AMAZAKE 鯛のあら炊きご飯

魚のだしをたっぷり使い、国産玄米をふっくら炊き上げた炊き込みご飯です。
贅沢に鯛をたくさん使い、一つ一つ手作業でほぐしてごぼうと一緒に混ぜ込みました。

和食

YUZU AMAZAKE 柚子胡椒甘酒マリネ

柚子胡椒のピリリとした辛さとさわやかな香りが広がる大人向けの一皿。
贅沢に分厚く切られた鮭とたっぷりの野菜を入れて甘酒のやさしい甘さでマリネにしました。
添加物不使用。砂糖不使用。

和食

EGGPLANT TARO KUDZU 鱈と茄子のべっこうおろしあんかけ

こだわりの厳選鱈と茄子・里芋の甘さがポイントの和食冷凍食品です。
出汁は化学調味料を使わず、じっくり時間をかけて魚の骨から抽出。
その出汁をたっぷり使い、あんかけにしました。