厳選マグロでマグロ丼✨ 魚介の高級冷凍食品はfestin魚錠

厳選マグロでマグロ丼✨

2026.07.28

みなさんこんにちは💕

festin魚錠のWEB担当です✨

最近は酷暑日になる日も増えてまいりました☀

私も暑さに負けないようにスタミナのある食事で

英気を養いたい日々を過ごしてます🥰

今回は弊社のマグロのたたきとマグロの切り身を使って、

マグロ丼を作ってみました🐟

弊社のマグロのたたきは隠し味に塩麹を使い、
味に深みが増すことで、なめらかな味わいとなっております。
実は塩麹には魚の生臭さを消すだけでなく、
身がしっとりとやわらかになる効果や
タンパク質を分解してうまみ成分であるアミノ酸に変換する
効果もあるため、美味しさがよりアップします。
また、マグロの切り身も厳選したマグロのみを
丁寧にカットしているため、マグロ本来の美味しさを感じられます⭐️

また、弊社のマグロは急速冷凍にて味の低下の原因であるドリップや
細胞破壊を最小限にしているため安定した旨味と舌でとろける食感を感じることができ、
マグロ本来の美味しさを感じられます⭐️

弊社ではお客様のご要望に合わせた魚の調理（骨抜き、希望サイズカット等）を

行ったお魚のご提供を法人様向けに承っております。

ご興味ございましたら是非下記リンクからお問い合わせください。↓

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